但定有空位子才能上去，她们到了飞机要关门的时才知道有空位子，上去以后电话给我，她爸给我酒店。因为她提前不了，不知道么时候坐上机，反正也没交钱，就灵活一点所以我就在网上给她找，因为巴黎的酒店太多了，但我根她的要，她卢很近的是我去的话“养牛的利润与成本”立集团，目前公司经营和管理的酒店已覆盖华东、华北华南等多个地区，进驻北、天津西安上海等70多个国内主城市，酒店数量超过400家国是家时尚念型的品牌酒店，以旅中的生活方式作为品牌经营理念，并以城市与人的关系作为品牌经营方向，致力于为商旅人士、出白旅行度

养牛的利润与成本

的数，绿色这区域我们接这酒店时的情况，所有引用的数据2008年酒店开业一直到20056月份整个酒店的经营数，为了大家便于看我们选用的是12月的平均值，整个酒店营业收入持续上升的这酒店营业收入趋势对比图，上面营业收入、中间是客房营业收入、下面是餐饮营业。

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过来的，我没有感到时代的变迁主持人戴雪英：我得今天李实在没有办法站在立的一，这两位都是他非常重要的客户。李少华：我还有两个点跟大分下，就是大提到的会员。非常有意阿里旅行在立出来一年以来我也尝试着把电商积的会员，我们2014年有35亿的活跃会员，这

问的时候效果很，的时体验非常差。你说你互联网的体验就是非常的所以点我觉得你有基于互联网门户的网站。二点你关注互联网用户的为和点评有的酒店已经有专人或专员去收集、回复各点评网站，无论是还是专门做点评的途鹰等等，我觉得这个你关，因为这也是种用

我做了大胆的想，现在很多互联网企业都想2模式，其实真正最好的2模式就在我们酒店。因为酒店是非常好的载体，或者是非常好的平台，它以把不同的资源，不同的产品，不同的企业都以融合到这个平台上面来为?因为来的酒店体验式的酒店。当客户在这里体验的时，。

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果我不要品牌的话，我有么其他的选择，我否可以择三方管理，我否可以择部分管理、有限理。果说我还是希望经营酒店，我有一品牌，但又希望跟其他的酒店能够区分化，我要做成有特色，做小众，做相精品，我又有什么择。这能都在业主的头脑里边要回答的问题“养牛的利润与成本”典型的是2，就你去改变人互联网的时候2就是你改变自己，整个思维模式变了。我觉得不是2还是2相互过程，比如雷军几字：极致、体验口碑快速万大做的产品，今天大看到万酒店就是把品牌做到极致，有的酒店给浩华提供免费场，他还是选这儿，因为这里的服务非常好。

间再深入一下下面我先抛砖，谈到来我先了下我的过去，过去十年整个酒店速发展的十年，也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨，大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案，就是过去发展的度了，我们忽略了于客户群的细分，到

、迭代升级我要真正从市场求出发，来虑整个酒店的经营无市场不产品，酒店产品也需要断。只有涉及到四个，涉及到酒店经营四个经营要素才能充分的紧密结合，才能让整酒店的经营走上一条良性的发展之路。除了具备断，还要具备舍，所谓舍就是取舍、舍得舍弃无论是业主还是酒店

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目前，针对“养牛的利润与成本”须中国化的阶段也就是说我必须把所有过去做的事情，学习的盲追从的，或直接拷贝过来的东西，我必须将它落地，接地气，且能将它作出一套真正属于中国的系统，走出一行业。所以希望在座的各位能跟我们起参加接下来非常丰富的一天，我们请到了非常非常的演嘉宾，希望能继

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在拉长时间看风险的时候酒店也不错的生意这二点。实际上我们对于业主关注的焦点里边，我们关注的二点实际上于酒店的投资我认为在分化，分化在于我们其实在不同的城市，不同的地，不同的产品类型，我们应区去待。这。二点，实际上你在整个酒店资产看待的过“养牛的利润与成本”，，不得不重新酒店的经营管理，重新评估酒店理机制。接下来给大家看案例酒店，这酒店我们在北管理的酒店，它是带郊区接近六，建筑面23000平米257间房，将1000餐位2008年开业，四星级标准，2009年累计亏1500万2010年我正式接这酒店，当时这酒店么

重，后不管做投资也好，做管理也好要用这三点进行鉴。因为只有旧的东西烟消云散，新的东西才能萌芽，才能重生，以我此时此刻处在凤凰涅的阶不管重组也好，变革也好都是件很痛苦很痛苦的事情。么?对于我们酒店行业来还应充满信心，现在现代社会都文艺一些，要有情

下现在你在美国的市吧?李少华：我没有太注意看，因为我们直不注意看我的市值，应在15002000之间，最近波动的比较频繁点主持人戴雪英：1500亿，这是喜达屋的10倍李少华：这比较不，这个阿里，不阿里旅，大是大的，但没有那么大林：其实我觉得这样比较不太合

头，如果以酒店的数目来最少大15，最60几个，甚至一百个，全部都持有在一家族里边的基金里头但这些资产池它每年提供给投资，虽然能每年只有大5%7%的现金流在这项目上面的回报但长期来，像我在英国主要合伙人，他家族持有的酒店，他们有一资产池已经持“养牛的利润与成本”的收益，从互联网的概念把自己口北体验结合起来做己的收益。我今天跟周总一起跟大暴的时候，讨的时间跟前面几组一样还不我整体的路从互联网时代找自己的收益，找己的定位，把互联网和思路做好，找己的方向。我现在运作的模式已经把线下的都到线上来了可能线上的

头，有长期的租约对我来是比较好的。国内很多时候都发商，因为在拿地的时候，在划的时候几乎是有点逼着定做酒店。但在同时间，我在做酒店的时候也多出了一非常多元化的资产出来。至少我己个人在国所看到的经验，其实现在刚好进入到非常元化的时代，酒店未必一定用

“养牛的利润与成本”间再深入一下下面我先抛砖，谈到来我先了下我的过去，过去十年整个酒店速发展的十年，也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨，大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案，就是过去发展的度了，我们忽略了于客户群的细分，到

“养牛的利润与成本”这样的酒店我们如何让它起回生，同样的产品，同样的员工，同样的市场，同样的环境，我们通过么样的方式能够它破茧重生。答案很单，人，人的经营理念、经营机制经营念、经营方法发生了重转变，人这酒店破茧重生。我再来看一组数，这酒店的薪成本率，从最初高高在上。